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第1题
菜肴盛装的基本要求之一（）。
A.基本保证菜肴的清洁卫生
B.菜肴盛装要符合器皿尺寸
C.菜肴盛装要符合视觉效果
D.保证菜肴的品种与食用数量
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第2题
配菜的三种分类方法之一是根据菜肴的数量可以分零点配菜和（）。
A.商业配菜
B.家宴配菜
C.特殊式配菜
D.套餐式配菜
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第3题
齿轮传动的基本要求之一是其瞬时传动比保持变动。这必须使两轮齿廓曲线形状符合一定的条件。（)
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第4题
用钻模钻孔的优点之一是工件装夹迅速方便，能减少辅助时间。（)
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第5题
实行即时结算的例外情形之一是指由于第三人的原因造成工伤的参保职工，此情况回社保局办理结算。
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第6题
造成精刨后龙门刨床床身导轨在垂直平面内直线度不符合图样要求的原因之一是（)。
A.工件装卡时压紧点悬空
B.工件两侧螺纹撑不对称
C.刀架配合部分间隙过大
D.精刨时让刀
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第7题
国家基本药物的来源之一是地方标准再评价后的品种。（)
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第8题
工艺规程的作用之一是新建或扩建工厂或车间的基本技术文件。（)
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第9题
可保风险的条件之一是（)。
A：风险应当有导致重大损失的确定性
B：风险应当使少量标的均有遭受损失的可能性
C：风险应当具有必然性
D：风险应当是纯粹性风险
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第10题
气层的基本解释依据之一是各种烃组分解释图上应显示液态石油特征。（)
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第11题
撰写公文的基本步骤之一是（）。
A.收集材料，调查研究
B.观点正确，主题突出
C.用语得体，简明生动
D.实事求是，讲求实效
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