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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

一般将乳脂含量为()的乳称为标准乳。

A.3.5%

B.4.0%

C.4.5%

D.3.0%

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第1题
以下不是母猪繁殖性能的指标为()。

A.产仔数

B.仔猪初生重

C.肌内脂肪含量

D.泌乳力

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第2题
人工喂养常用牛乳,牛乳所含营养成分与人乳差别有()

A.乳糖含量低

B.所含蛋白质较人乳为高

C.牛乳所含矿物质比人乳多3-3.5倍

D.缺乏免疫因子

E.以上全对

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第3题
干奶期是指泌乳母牛从妊娠后期停止泌乳至分娩的时期,一般为________天左右。

A.40

B.30

C.80

D.60

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第4题
母乳的营养价值高是因为()。

A、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大

B、乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大

C、乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少

D、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少

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第5题
保鲜乳的种类有()。

A.按杀菌方式和货架期长短分

B.按原料不同分

C.按脂肪含量分

D.按糖含量分

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第6题
使乳状液破乳所需的最低电压称为()。

A.安全电压

B.跨步电压

C.实用电压

D.破乳电压

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第7题
罗紫—哥特里法测定乳脂肪含量时,用()来破坏脂肪球膜。

A.乙醚

B.石油醚

C.乙醇

D.氨水

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第8题
母马产后前三个月,是母马泌乳的高峰期,日料干物质中的粗蛋白含量至少应保持()水平。

A.10%-12%

B.15%-17%

C.8%-10%

D.12.5%-14%

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第9题
在临产前的数日乳腺开始泌乳,钙、磷和镁的含量在血液中降低,但在初乳中却增加。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
()和生殖、泌乳有关,缺乏后可引起动物不育症。鲜草和其他青绿饲料、干草以及种子的胚芽中含量丰富

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素B族

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第11题
与动物性器官、性细胞、性行为等的发生和发育以及发情、排卵、妊娠、胚胎发育、分娩、泌乳等生殖活动有直接关系的激素,统称为()

A.细胞激素

B.性激素

C.泌乳激素

D.生殖激素

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