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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

碳水化合物的分类正确的是（）。

A.单糖

B.蔗糖、乳糖属于双糖

C.3-9个分子的单糖聚合物称低聚糖

D.多糖也有甜味

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第1题

人体能消化利用的是单糖、双糖和多糖中的纤维素，称为是有效碳水化合物。（）

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第2题

单糖是最简单的碳水化合物，低聚糖是由（）单糖分子脱水缩合而成的糖。常见食品单糖中甜度最强的是（）。

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第3题

碳水化合物分为单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。（）

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第4题

碳水化合物的消化，不正确的观点是（）。

A.碳水化物要消化成单糖才吸收

B.消化的过程就是水解的过程

C.胃里没有消化淀粉的酶

D.消化从胃部开始

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第5题

糖类化合物通常称为（)。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.碳水化合物

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第6题

下列属于单糖的是（）

A．葡萄糖

B．麦芽糖

C．乳糖

D．蔗糖

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第7题

关于双糖说法正确的是（）

A.每分子水解为四个单糖

B.包括蔗糖、半乳糖和麦芽糖

C.包括葡萄糖、半乳糖

D.不能再水解

E.每分子水解为两个单糖

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第8题

组成细胞的最基础的生物小分子是核苷酸、氨基酸、脂肪酸核、单糖，它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。（)

此题为判断题(对，错)。

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第9题

蔗糖的分子式，属单糖还是双糖？

蔗糖的分子式，属单糖还是双糖？

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第10题

能作水果的保湿剂，糖尿病患者又能服用的单糖()。

能作水果的保湿剂，糖尿病患者又能服用的单糖（)。

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第11题

液态镶嵌模型的核心点是（) A.脂质双分子层为膜的基架B.蛋白质双分子层为膜的基架C.单糖双分子层

液态镶嵌模型的核心点是()

A.脂质双分子层为膜的基架

B.蛋白质双分子层为膜的基架

C.单糖双分子层为膜的基架

D.核糖双分子层为膜的基架

E.胆固醇双分子层为膜的基架

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