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[单选题]

国家标准要求营养包的食物基质是()

A.淀粉

B.小麦粉

C.玉米粉

D.大豆蛋白粉

E.非转基因速溶豆粉

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第1题
营养包是以非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品为基质,添加()种微量营养素的粉状补充品

A.9

B.6

C.5

D.3

E.2

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第2题
道路危险货物运输车辆应当按照国家标准()的要求悬挂标志。 A:《危险货物品名表》 (GB12268) B:《包

道路危险货物运输车辆应当按照国家标准()的要求悬挂标志。

A:《危险货物品名表》 (GB12268)

B:《包装储运图示标志》 (GB191)

C:《道路危险货物运输车辆标志》 (GB13392)

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第3题
食物的强化就是将一种或多种营养素加到食物中,改善和提高食物的(),达到规定的质量要求。A.营养价

食物的强化就是将一种或多种营养素加到食物中,改善和提高食物的(),达到规定的质量要求。

A.营养价值

B.经济价值

C.可食性

D.保存性

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第4题
根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。

A.新鲜水果

B.速冻水饺

C.包装的饮用水

D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

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第5题
老年人营养的主要食物正确的是()。A.粮食B.水果C.胆固醇D.钙

老年人营养的主要食物正确的是()。

A.粮食

B.水果

C.胆固醇

D.钙

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第6题
昆虫消化道中消化食物和吸收营养的主要器官是()。

A.口腔

B.前肠

C.中肠

D.后肠

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第7题
营养指导的基本原则是()。

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

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第8题
生态系统中能流的效率公式是()。A.同化效率=固定的太阳能/吸收的太阳能(植物)B.同化效率=摄取的食

生态系统中能流的效率公式是()。

A.同化效率=固定的太阳能/吸收的太阳能(植物)

B.同化效率=摄取的食物能/同化的食物能(动物)

C.生长效率=营养级的同化量/营养级的净生产量

D.生长效率=营养级摄取的食物能/营养级的净生产量

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第9题
下列说法符合文意的一项是()A.食品生产厂家有时使用食品添加剂是为了调整食物的营养结构,使食品

下列说法符合文意的一项是()

A.食品生产厂家有时使用食品添加剂是为了调整食物的营养结构,使食品营养更丰富

B.食品生产厂家使用食品添加剂是为了延长食物的保质期

C.三鹿奶粉是因为大量添加三聚氰胺而导致安全问题

D.没有食品添加剂就没有食品安全问题

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第10题
能量沿着食物网流动时,保留在生态系统内各营养级中的能量变化趋势是()A.能量越来越少

能量沿着食物网流动时,保留在生态系统内各营养级中的能量变化趋势是()

A.能量越来越少

B.能量越来越多

C.能量基本没有变化

D.因生态系统不同,能量或越来越多,或越来越少

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第11题
为婴儿食物挑选原料要考虑营养分布广泛的品种。()

为婴儿食物挑选原料要考虑营养分布广泛的品种。()

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