题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下（）做法是正确的。
A.专间操作时必须先清洗、消毒双手
B.专间在操作时开启紫外线灯进行空气消毒
C.水果加工前在专间内进行严格的清洗消毒
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A.专间操作时必须先清洗、消毒双手
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B．发现手有外伤，皮肤湿疹，咽喉疼痛等症状时，应立刻向食品安全管理人员报告
C．手套不能代替洗手，戴手套前和更新新的手套前都应该洗手
D．食品从业人员经健康检查并持有健康证就能保证身体健康
A.安全员
B.技术负责人
C.总经理
D.项目经理
A.分离液体时，分液漏斗上的小孔应于大气相通后打开旋塞
B.分离液体时，将漏斗拿在手中进行分离
C.上层液体经漏斗的下口放出
D.没有将两层间存在的絮状物放出
A．戴手套
B．戴具有防渗透性能的口罩
C．戴防护眼镜
D．不用戴手套
E．穿隔离衣
协助老人移向床边时，以下做法错误的是()。
A.向老人解释操作目的，以取得老人配合
B.护理员站于老人右侧，将枕头放于老人双肩下
C.护理员拉住靠身边的枕头往床尾拉，此时无需防止老人坠床
D.护理员将双手放于老人的双膝下，将老人移于床沿
A.加载数据到Hive时数据必须是HDFS的一个路径
B.创建外部表必须要指定location信息
C.创建外部表使用external关键字，创建普通表需要指定internal关键字
D.创建表时可以指定列分隔符
