题目内容
（请给出正确答案）
A.添加时检查实物与台账是否相符，称量称是否正常，避免多加少加错加
B.添加前检查仪器、包装袋和添加剂是否有异物及结块等异常情况，避免异物污染
C.切换产品和返工含有添加剂的产品时应对配制仓、管道和方筛等进行清洗
D.禁止添加本身带有重金属或塑化剂等反应产生化学产物，无法完全去除的添加剂
答案
D、禁止添加本身带有重金属或塑化剂等反应产生化学产物，无法完全去除的添加剂
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A.在种植或养殖过程中，使用农产品受到化学性物质污染，或在食用前，食用农产品中农药或兽药残留剂量较多
B.在运输、贮存、加工过程中，食品受到化学性物质污染。如使用盛装过有机磷农药的容器盛装食品，导致食品受到有机磷农药污染
C.误将化学性有毒有害物质作为食品、食品添加剂等，如误将亚硝酸盐当作食盐使用
D.食品中的营养素发生化学变化，如油脂酸败
E.在食品中添加非食品级的、伪造的或禁止使用用的食品添加剂，或超量使用食品添加剂
A.无公害农产品生产过程中可以使用农药
B.绿色食品的标志由三部分构成即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾
C.有机食品在生产过程中可以使用生长调节剂、饲料添加剂广东省海之珠职业培训学校
D.转基因食品的营养价值较低
A.GB 2760-食品添加剂使用标准是非强制性标准
B.食品生产企业可以根据需要按照国家标准使用添加剂
C.所有食品添加剂都有限量要求
D.食品添加剂可能会引入化学危害，因此使用食品添加剂的产品是不健康的
E.苏丹红属于色素，是食品添加剂的一种
下列说法符合文意的一项是（）
A.食品生产厂家有时使用食品添加剂是为了调整食物的营养结构，使食品营养更丰富
B.食品生产厂家使用食品添加剂是为了延长食物的保质期
C.三鹿奶粉是因为大量添加三聚氰胺而导致安全问题
D.没有食品添加剂就没有食品安全问题
