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[判断题]

六安瓜片的品质特点是外形匀整，形似瓜子，色泽绿中显黄，俗称“糙米色”。（)

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第1题

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以（）。A.生产产地B.制茶技术C.茶树品种D.季

抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以（）。

A.生产产地

B.制茶技术

C.茶树品种

D.季节

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第2题

下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。A.洞庭碧螺春，西湖龙井B.武夷岩茶，君山银针C.黄山毛峰，六安瓜

下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。

A.洞庭碧螺春，西湖龙井

B.武夷岩茶，君山银针

C.黄山毛峰，六安瓜片

D.金山翠芽，茅山长青

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第3题

茶叶精制的目的是（）。

A.分离老嫩、划分级别

B.剔除次杂、纯净品质

C.适度干燥、发展色香味

D.整饰外形、分做花色

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第4题

巴洛克教堂的特点是（)。

A.外形自由

B.窗户小

C.炫耀财富

D.严肃

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第5题

碧螺春茶的特点是外形纤细，卷曲似螺，满披白亳，银白隐翠。（)

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第6题

品质特点（)属于烘炒型名优绿茶。

A.芽叶完整

B.外形完整色泽翠绿

C.香气滋味清爽鲜醇

D.汤色、叶底嫩绿

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第7题

黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄、香味酵厚。此题为判断题(对，错)。

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第8题

红茶的品质特点是（）。A.红叶红汤B.红叶黄汤C.绿叶红汤D.黑叶红汤

红茶的品质特点是（）。

A.红叶红汤

B.红叶黄汤

C.绿叶红汤

D.黑叶红汤

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第9题

把青瓜加工成青瓜片，其最后刀工成形所使用的刀法是（)。

A、直刀法

B、滚料切法

C、正斜刀法

D、反斜刀法

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第10题

《盗墓笔记》中瓜子庙中从水下游过去的是什么东西？

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第11题

正常体质的夫妻双方在备孕期间可多吃咖啡、葵瓜子、大蒜、烤肉等。（)

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