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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

宝宝上火应该多喝水、摄入膳食纤维及易消化的食物（）

答案

是

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第1题

糖尿病患者的营养治疗原则不包括（）

A.控制能量摄入

B.控制膳食纤维摄入

C.控制碳水化合物摄入

D.控制脂肪摄入

E.限盐

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第2题

一般认为，成人每日摄入()膳食纤维为宜，过多过少都不好。

A.6克

B.12克

C.24克

D.36克

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第3题

下列不属于健康老年人营养需求的是：（)

A.优质蛋白的需要增加

B.脂肪的摄入量需要增加

C.增加膳食纤维的摄入

D.增加钙的摄入

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第4题

为防治糖尿病，安康的饮食方案应注意哪些事项？（）

A.防止总热量摄入过高

B.防止脂肪比例过高

C.防止膳食纤维比例过低

D.防止鱼类摄入过多

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第5题

妊娠糖尿病的饮食原则？（）

A．控制脂肪、糖和盐类的摄取量，饮食多样、规律

B．平衡膳食、食物品种多样化

C．避免精制糖的摄入

D．适量增加膳食纤维摄入

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第6题

高血压.高血脂病的营养防治原则包括()。

A.高纤维.高营养.低盐膳食

B.控制能量，控制体重

C.控制脂肪和奶类的摄入量

D.增加大豆类食品的摄入

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第7题

糖尿病饮食情况的原则中哪一项是正确的()

A.限制膳食纤维的摄入

B.糖类占每日总热能的45%—55%

C.少食多餐

D.增加脂肪摄入量

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第8题

张先生想增加膳食纤维的摄入，下述建议中有效的是（）。

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

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第9题

地中海饮食与中国传统饮食的差异（)。

A.蛋白质摄入量适中，且主要来源是白肉、蛋等，几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少，植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第10题

蒸馏水、纯净水、太空水等，多数产品在除去水中工业污染物时，也将水中的（）去除一大部分。长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足。

A.蛋白质或脂肪

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.矿物质和微量元素

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第11题

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是()。

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是（)。

A.注意膳食纤维的摄入

B.少吃甜食，少喝含糖的饮料

C.多吃各类杂粮

D.供能50～60%

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