首页 > 公务员考试
题目内容 (请给出正确答案)
[填空题]

液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌和()三类。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌和()三类。”相关的问题
第1题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌与()三类。
点击查看答案
第2题
肉类罐头采用下列哪种杀菌方式()。

A.巴氏杀菌

B.常压杀菌

C.高压杀菌

D.灭菌

点击查看答案
第3题
所谓巴氏灭菌,就是将牛奶加热至摄氏60°~63°并维持此温度()这样既能杀死全部致病菌,又能保持牛奶的营养成分,杀菌效果可达99%。

A.2h

B.1h

C.30min

D.10min

点击查看答案
第4题
初乳可用于巴氏杀菌乳生产的加工原料。()
点击查看答案
第5题
巴氏杀菌乳是直接供给消费者饮用的商品乳,所以产品中微生物数量为零。()
点击查看答案
第6题
巴氏灭菌技术的杀菌对象是()。
巴氏灭菌技术的杀菌对象是()。

A.细菌孢子

B.酵母

C.霉菌

D.乳酸杆菌

点击查看答案
第7题
试比较商业杀菌、巴氏杀菌和热烫的技术原理(目的要求和方法)?
点击查看答案
第8题
简述巴氏杀菌。

点击查看答案
第9题
对液体产品的巴氏杀菌处理现在最常用的是连续式()系统。
点击查看答案
第10题
果蔬的辐射杀菌能抵制发芽,延长后熟期,属于辐射巴氏杀菌。()
点击查看答案
第11题
对液体产品的传统巴氏杀菌处理系统是()操作系统。

A.连续式杀菌锅

B.间歇式杀菌

C.HTST

D.UHT

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改