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[判断题]

樱桃以果粒大而均匀,色泽鲜艳,柄短核小,味甜多汁,肉质软糯,无损伤者为佳,原产地印度。()

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第1题
短柄樱桃具有果实大、肉质厚、汁多、()适度。A.味甜B.味酸C.味甜酸适度D.味较酸

短柄樱桃具有果实大、肉质厚、汁多、()适度。

A.味甜

B.味酸

C.味甜酸适度

D.味较酸

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第2题
下列落叶果树中,属核果类的果树是() 。A.樱桃B.核桃C.海棠果D.柿

下列落叶果树中,属核果类的果树是() 。

A.樱桃

B.核桃

C.海棠果

D.柿

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第3题
对骨盆的的描述,错误的是()。

A.以界线为界,分为大骨盆及小骨盆

B.男性耻骨下角大于女性

C.女性骨盆外形短而宽

D.女性骨盆上口呈椭圆形,男性骨盆上口呈心形

E.女性骶骨岬突出不明显

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第4题
植物适应强风的形态结构是()。A.树皮厚、叶小而坚硬等减少水分蒸腾的旱生结构B.根系浅、材质脆软、树

植物适应强风的形态结构是()。

A.树皮厚、叶小而坚硬等减少水分蒸腾的旱生结构

B.根系浅、材质脆软、树冠大

C.花一般都不鲜艳,但花的数目很多,常成葇荑花序或非常松散的圆锥花序

D.向背风方向弯曲,树冠向背风方向倾斜

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第5题
海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、()、膨松香甜。A.蜂窝均匀、肥而不腻B.蜂窝均匀、口感酥脆C.外形独特、

海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、()、膨松香甜。

A.蜂窝均匀、肥而不腻

B.蜂窝均匀、口感酥脆

C.外形独特、口感软糯

D.蜂窝均匀、绵软细润

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第6题
茎枝呈圆柱形或类方柱形,直径2~5mm;表面红棕色至紫红色,具细纵纹,光滑无毛。枝节上对生两个钩,或仅一侧有钩,断面皮部纤维性,髓部黄白色或成空洞。此药材是()

A.无柄果钩藤

B.大叶钩藤

C.钩藤

D.毛钩藤

E.华钩藤

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第7题
()果实色泽鲜艳,风味独特,营养丰富,素有“水果皇后”的美誉。

A.葡萄

B.覆盆子

C.蓝莓

D.草莓

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第8题
用澄粉面料捏制的(),色泽鲜艳、透明感强。A.面点B.船点C.粉点D.相点

用澄粉面料捏制的(),色泽鲜艳、透明感强。

A.面点

B.船点

C.粉点

D.相点

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第9题
擦除(揩涂)是传统工艺中一种特殊的手工施涂,其最大的特点是().

A.能够获得高质量的厚实丰满的涂膜

B.工具是用软包做成的

C.着色于木质面后,即能显露木纹以能使色泽均匀一致。

D.施工中取材简便

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第10题
含粗粒越多的土最佳含水率越()。

A.大

B.小

C.不变

D.不一定

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第11题
入射光波长(),折射角(),折射率()。

A.长,大,变小

B.长,小,变大

C.短,大,变小

D.短,小,变大

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