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在平衡膳食的食物构成中各种食物所占的比例是多少？

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第1题

什么是平衡膳食（）

A.食物中的各种营养素成分的比例

B.膳食中各类食物品种、数量、比例和消费的频率

C.对日常饮食进行的有效规划

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第2题

营养配餐是按人们的（）根据食物中各种营养物质的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适，即达到平衡膳食。

A.身体需要

B.健康状况

C.身体状况

D.营养状况

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第3题

婴幼儿平衡膳食宝塔建议的各种食物摄入量是一个（)和比例。

A.比率

B.大小

C.数值

D.平均值

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第4题

（）是按人体需要，根据食物各种营养物质的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适，即达到平衡膳食。

A.营养配餐

B.食谱编制

C.膳食指南

D.平衡膳食宝塔

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第5题

在中国居民平衡膳食宝塔（2007)中蔬菜类食物比例最大，在宝塔的最下层。（)

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第6题

膳食结构划分最重要的依据是（）在膳食构成中的比例。

A.动物性食物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

E.植物性食物

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第7题

合理膳食是指（）

A.蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃

B.糖类是主要供能物质，吃得越多越好

C.应以肉类、蔬菜和水果为主要食物

D.各种营养物质种类和比例合适，互相搭配

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第8题

为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是（）

A.每天摄入量最多的应该是①层的食物

B.某同学为了减肥每天只吃②层的食物

C.③层中的营养物质在小肠中被初步消化

D.上班族健康三餐能量的比例应为2：3：5

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第9题

下列不属于平衡膳食的是（）

A.摄入的食物中的能量和营养素满足人体的需要

B.摄入的食物中的部分营养素缺乏

C.摄入的食物是无毒无害的

D.摄入的食物中营养素比例合理

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第10题

平衡膳食模式，指一段时间内膳食组成中的食物（）和（）可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求

A.种类比例

B.颜色品种

C.蛋白质维生素

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