A.蛋白质、糖类、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。下列说法错误的是()。
B.石榴中钙、磷、钾是指单质
C.人体缺乏维生素C,会引起坏血病
D.蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性
E.糖类与脂肪的组成元素相同,但分子结构不同
A.缺乏维生素A会引起坏血病
B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类
C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病
A.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围,如果出现异常,可能导致疾病
B.成年人每天需摄入蛋白质60~70g,而青少年需要量更大
C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症
D.患有胃溃疡的病人胃酸过多时,食用少量小苏打可以治疗
A.为提高粮食产量,应大量使用化肥和农药
B.人体缺钙会引起骨质疏松症,因此钙元素摄入得越多越好
C.自行车支架上刷上油漆即美观又能防止钢铁生锈
D.人可以食用含黄曲霉素的变质食物
A.维生素可以保持人体健康
B.维生素对人来说不可缺少
C.人体内的维生素含量很少
D.缺乏维生素将会代谢紊乱