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第3题
客户表示购买的是精品三层五花肉，但是送来的是二层的五花肉，分类选择（）
A.投诉 / 商品描述 / 部位不符等级不符,规格不符
B.投诉---商品描述--规格不符/等级不符
C.投诉/商城描述/详情页不符
第5题
装盘：将折纸对角成三角形放入餐具中，整理成型，放入炸好牛肉粒、海鲜菇自然堆高成型（装盘时可以用筷子辅助，海鲜菇放下面，牛肉粒放上面），整理出彩椒粒点缀在上面，用葫芦勺打1平勺海苔碎均匀的洒在上面即可出品（）
第8题
朴元辅酶Q10始终坚持将产品送至第三方国家级检测中心检验，确保"润和出品，必属精品。"一般多久将产品送检一次（）
A.每批次产品都做第三方检测
B.每个月做一次第三方检测
C.每半年做一次第三方检测
D.每年做一次第三方检测
第9题
女神出品，必属精品，做完题目，一定记得喝点鸡汤补补脑，要不然头发会掉有甲、乙、丙三种溶液，甲能使紫色石蕊试液变红色；乙能使紫色石蕊试液变蓝色； 丙不能使紫色石蕊试液变色。这三种溶液的pH 由大到小的顺序是（）
A.丙＞乙＞甲
B.甲＞丙＞乙
C.乙＞丙＞甲
D.甲＞乙＞丙
第10题
鳖甲煎丸治疗非酒精性脂肪肝优势（）
A.鳖甲煎丸两千年传承经典名方，中国中药出品精品国药
B.鳖甲煎丸作为经典肝病用药载入教科书《内科学》《金匮要略》
C.鳖甲煎丸可以改善肠道菌群紊乱,有效降低肠道通透性
D.鳖甲煎丸显著改善肝功能，降低肝脏硬度值
E.鳖甲煎丸显著减轻肝细胞脂肪变性, 降低血脂指标
第11题
关于神秘嘉宾检查标准正确的有（）
A.上菜报菜名，介绍特殊菜品涮煮时间，先上锅后上菜，先上素后上荤
B.员工整体仪容仪表、精神面貌，用语、表情、动作让人感受舒适
C.要检查餐具等细节:确保筷子、勺子、盘子、碗、杯子等干净，无破损
D.要确保出品快速准确，达标，确保不上错菜、不漏上菜、不压菜
E.确保出品质量达标，确保菜品新鲜，冰块不化冰，牛羊肉不化冻、不塌盘，出品无异物
