题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
GB4789.2-2016中菌落总数的检测方法是（）
A.平板涂布法
B.显微镜检查法
C.平板菌落计数法
D.菌落计数器法
答案
C、平板菌落计数法
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B.显微镜检查法
C.平板菌落计数法
D.菌落计数器法
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A.不同的细菌对营养物质要求不同，所选用的培养基不可能满足检验中所有细菌的营养要求
B.多次稀释造成的误差
C.不同细菌对环境条件要求不同，37℃培养，嗜热细菌和嗜冷细菌生长繁殖受到影响
D.测定结果比检样中实际存在的活菌数值要小
E.结果只包含消化道病原菌，不包括食物中毒病原菌
A.细菌菌落总数≤4cfu/（5min·直径9cm平皿）
B.细菌菌落总数≤5cfu/（5min·直径9cm平皿）
C.细菌菌落总数≤4cfu/（10min·直径9cm平皿）
D.细菌菌落总数≤10cfu/（5min·直径9cm平皿）
