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[判断题]
对于部分既属于营养强化剂又属于新资源食品的物质,如果以营养强化为目的,其使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)的要求;如果作为食品原料,应符合新资源食品相关公告的规定。()
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A.已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)的
B.具有食品原料特性
C.已列入食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的
D.国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息(如蛋白质≥3.3%等)的
C.使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的
A.酶制剂作为一类特殊的加工助剂,经常会以GRAS添加剂(未规定ADI值的一般公认安全物质)的特点在食品中按生产需要适量使用
B.1990年美国FDA再次肯定味精(MSG)对于大多数人按正常量摄入时是安全的,并指出一部分未知人群在摄入大量(大约3g)MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C.功能性营养强化普通食品是不允许的,必须通过保健食品审批
D.过量摄入营养素,大多数都会引起不良反应甚至中毒,因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息(如“蛋白质≥3.3%”等)的。但是,相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述,不应当作为营养信息,如“脱盐乳清粉”等
C.使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的