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[多选题]

“舌尖上的中国”记录了现代中国人对于美食与生活的美好追求,介绍各地不同的饮食文化。民以食为天,古人追求美食的态度和现代人并无二致,正是这种对食物味道的追求,使得中国的饮食文化不断进步。然而制作美味的菜品离不开丰富的调味料,请问在一户宋代人家的厨房里,可能出现哪些调味品呢()

A.香菜

B.辣椒

C.食盐

D.米醋

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ACD

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更多““舌尖上的中国”记录了现代中国人对于美食与生活的美好追求,介…”相关的问题
第1题
《舌尖上的中国》记录了我国不同地理环境下的不同饮食习惯。下列特色食品与所属地对应正确的是()

A.①——刀削面

B.②——手抓肉

C.③——桂花酒

D.④——酥油茶

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第2题
《舌尖上的中国》记录了我国不同地区的不同饮食习惯。下列特色食品与所属地对应正确的是()

A.①地区—刀削面

B.②地区—手抓肉

C.③地区—桂花酒

D.④地区—酥油茶

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第3题
纪录片《舌尖上的中国》以我国民间美食作为窗口,将美食和历史巧妙地掺绊在一起,通过美食展现历史的醇厚,展现中国人的人生百味。在对着屏幕咽口水的同时,不难发现,除了烹饪好的美味摆在面前之外,影片中更多地是介绍劳动者如何对食材进行采掘、加工、制作。自开播后,该片就力压众多电视剧和娱乐节目,成为同时段全国收视冠军。由此可见()①人民大众真正需要的,都是先进的、健康有益的文化②弘扬主流文化就会引起观众的共鸣③文化创作要贴近实际、贴近生活、贴近群众④文化形式与内容的创新是文化发展的根本途径

A.①②

B.①③

C.②③

D.②④

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第4题
央视纪录频道推出的《舌尖上的中国》主要介绍的是什么东西()

A.风景

B.文物

C.美食

D.知识

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第5题
甲骨文大约产生于商周之际,是目前发现的中国最为古老的文字,它记录了公元前 3000 多年以前中国人祖先的活动。但由于甲骨文是比较成熟的文字, 所以专家们认为,中国文字产生的年代实际应该要更久远一些()

A.中国人创造了甲骨文

B.甲骨文产生于商周之前

C.甲骨文有 3000 多年的历史

D.甲骨文不是真正意义上的文字

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第6题
纪录片《舌尖上的中国》让全世界人们认识了中国美食。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品,其中,所用菌种在分类上不同于其它三种的是()

A.泡菜

B.腐乳

C.黄酒

D.酱

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第7题
电影《厉害了,我的国》浓缩了中国近5年来的飞速发展记录了众多超燃的历史瞬间,凝聚中国力量,弘扬中国精神,让观众看得激情澎湃、热血沸腾,纷纷表示“有一种幸运叫我是中国人”。材料中体现的情感有()

A.使命感、恐惧感、爱国情感

B.归属感、自豪感、爱国情感

C.认同感、责任感、正义感

D.孤独感、胜任感、正义感

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第8题
《风味人间》是著名美食节目导演陈晓卿的新节目,之前《舌尖上的中国》就是他导的,在腾讯视频可以观看,美的烟灶赞助了该节目,在节目和广告里面露出的产品是()

A.烟机E88、灶具Q65

B.烟机E88、灶具XQ3S

C.烟机E62S、灶具Q65

D.烟机E62S、灶具XQ3S

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第9题
《清明上河图》生动地记录了中国12世纪城市生活的面貌,这幅画栩栩如生地描绘了()汴京清明时节的繁荣景象,表现了当时日常社会生活与习俗风情,是北宋城市汴京当年经济繁荣的见证写照。现代大型音乐歌舞剧《清明上河图》就是以此为蓝本创作的。

A.北宋都城

B.繁荣景象

C.生地描绘

D.城市生活

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第10题
中央电视台热播纪录片《舌尖上的中国》,从最平凡的一锅米饭,到一个馒头,到……不管吃下多少酒食菜肴,主食,永远都是中国人餐桌上最后的主角。以下古人类最早有可能享受米饭(水稻)的是()

A.北京人

B.山顶洞人

C.半坡居民

D.河姆渡居民

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第11题
《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片,它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化,向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,帮助他们从饮食文化这一层面认识和理解中国的传统文化。这个节目不仅解说词采用简洁的叙述体,更是一部声画和谐、充满意境的艺术片,它以国际通用的影像符号,在展现国家风土人情的同时,配以音乐的烘托和渲染,将抽象的国家形象和文化在大众的意识中具体化、形象化、情感化。这段文字意在强调()

A.中国各地多样的美食生态

B.中华美食文化的博大精深

C.文化和国家形象传播的关系

D.美食在文化传播中的重要性

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