题目内容
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[判断题]
餐饮服务提供者或餐饮配送服务提供者免费向消费者提供一次性筷子，叉子，汤匙等餐具的，由市场监管部门责令限期改正；逾期不改，将处以一千元以上五千元以下罚款（）
答案
是
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A.餐饮经营者、餐饮配送服务提供者和旅馆经营单位不得主动提供一次性用品
B.应当主动设置醒目提示标识
C.为了方便，向消费提供一次餐具
D.可以使用超薄塑料袋
A.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，做到日产日清
B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件
C.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告
D.餐饮服务不能使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品
A.处1000元以上5000元以下
B.处5000元以上1万元以下
C.处1万元以上5万元以下
A.宣传普及食品安全法律法规及知识
B.连锁经营与配送
C.采用食品安全管理先进技术和管理规范
D.公开食品加工过程，公示食品原料及其来源等信息
