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题目内容（请给出正确答案）

[不定项选择题]

不属于供给老年人营养的食物是（）。

A.粮食

B.油

C.盐水

D.蛋

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第1题

老年人营养供给的主要食物是（）。

A.粮食

B.水果

C.蔬菜

D.钙片

E.千眼症

F.夜盲

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第2题

老年人鼻饲的主要目的是哪些（）。

A.营养供给

B.给药补水

C.维持生命

D.以上都对

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第3题

老年人营养的主要食物正确的是（)。A.粮食B.水果C.胆固醇D.钙

老年人营养的主要食物正确的是()。

A.粮食

B.水果

C.胆固醇

D.钙

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第4题

关于老年期的营养说法正确的是（）

A.老年期热量供给可比成人少10%

B.老年人需要蛋白质应占总热量20%左右

C.深海鱼建议每周摄取2-3次

D.主动足量饮水：少量多次；不应低于1200毫升/日

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第5题

以下关于老年人营养需求说法错误的是（）

A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质

B.老年人脂肪代谢减慢，血脂偏高，从而消化脂肪能力下降

C.老年人需要充足的各种维生素

D.老年人对铁的吸收能力下降，应多晒太阳以促进铁的吸收

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第6题

老年人的食物中应以（）的营养成份为主。

A.无机盐

B.糖

C.蛋白质

D.动物脂肪答案C

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第7题

老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是（）的营养成份。

A.优质蛋白

B.肥肉

C.糖

D.蔬菜

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第8题

鼻肠管营养的目的（）

A.供给食物和药物

B.摄入足够热量

C.供给蛋白质

D.供给多种微量元素

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第9题

INQ<1,说明此食物中该营养素的供给少于热能的供给,长期食用此种食物,可能发生该营养的()或热能(),为营养价值()。

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第10题

老年人如何健康饮食（）

A.食物多样化，保持营养均衡，增强抵抗力

B.避免食物油腻，过甜，过咸

C.多吃粗纤维食物和多饮水

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第11题

下列哪一项不是中国食物与营养发展纲要中的重点人群()。

A.孕产妇与婴幼儿

B.特殊环境与特种作业人员

C.儿童青少年

D.老年人

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