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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下描述沙门氏菌正确的是()

A.由于沙门氏菌不分解蛋白质,因此,食品被污染后通常没有感官上的变化

B.沙门氏菌属最适生长繁殖温度为20℃~37℃,在水中可生存2~3 周

C.烹调后的熟制品可再次受到带菌的工用具、容器和餐具的二次污染,也可被食品从业人员带菌者二次污染,是食品经营行业常见多发的食物中毒之一

D.在100℃加热1.5小时不失去活性,因此一般烹调温度不能将其破坏

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ABC

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第1题
以下关于沙门氏菌生物学特性描述正确的是()。

A.可发酵乳糖产酸不产气

B.可发酵蔗糖产酸产气

C.MR反应为阴性

D.靛基质反应为阴性

E.可分解尿素

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第2题
按照美国学者布朗对活动区性质的描述,以下对活动区归类正确的是()

A.动态、用水——手工区

B.静态、用水——玩沙区

C.静态、不用水——教学区

D.动态、用水——积木区

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第3题
可疑沙门氏菌分别在BS琼脂,HE琼脂,X1D琼脂三种不同选择性培养基中的生长的菌落特征依次描述正确的是()。

A.蓝绿色或蓝色、粉红色、黑色有金属光泽

B.黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色、粉红色

C.蓝绿色或蓝色、黑色有金属光泽、粉红色

D.黑色有金属光泽、粉红色、蓝绿色或蓝色

E.粉红色、黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色

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第4题
关于细菌性食物中毒,下列哪个论述是错的()

A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

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第5题
关于高尿酸血症和痛风,以下描述错误的是()

A.急性期痛风需热敷患处

B.管住嘴,迈开腿,减体重,多喝水

C.不要喝果糖饮料

D.过敏体质者最好不要服别嘌醇

E.合并高血压者可选氯沙坦片降压并协助降尿酸

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第6题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是()。

A.一般红茶多于绿茶

B.劣质茶多于优质茶

C.夏,秋茶多于春茶

D.一般绿茶多于红茶

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第7题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是()。

A.劣质茶多于优质茶

B.夏,秋茶多于春茶

C.一般红茶多于绿茶

D.一般绿茶多于红茶

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第8题
以下关于GDMT对ARNI药物相关推荐的说法错误的是()

A.患者初始利尿后的病情稳定期,应尽早考虑院内起始沙库巴曲缬沙坦

B.患者初始利尿后的病情过渡期,禁止考虑院内起始沙库巴曲缬沙坦

C.无论既往患者是否接受过ACEI/ARB治疗,在住院期间即应该考虑起始沙库巴曲缬沙坦

D.在院内起始沙库巴曲缬沙坦之前,很重要的一点是确认患者在后续的门诊治疗中可以持续接受沙库巴曲缬沙坦治疗

E.为避免由于某些患者需进行ACEI36h洗脱期而导致住院时间过长,建议在住院早期即从ACEI转换为ARB治疗

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第9题
以下对于非系统风险的描述,正确的是()。

A.非系统风险是不可规避的风险

B.非系统风险是由于局部因素导致的对证券投资收益的影响

C.非系统风险是可以通过资产组合方式进行分散的

D.非系统风险只对个别或少数证券的收益产生影响

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第10题
以下指标中属于致病菌项目的是()。

A.霉菌

B.酵母

C.沙门氏菌

D.金黄色葡萄球菌

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第11题
在国际货物买卖中采用信用证作为支付方式时,以下关于银行责任的描述哪一项是正确的()。

A.银行应审核单据中有关货物数量及品质的描述

B.银行应审核发货人和收货人的企业信誉

C.银行对由于任何通知、信件或单据在寄递过程中的迟误、遗失造成的后果概不负责

D.银行应审核票据的真伪和法律效力

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