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[主观题]

经纯化后之蛋白质X及Y,以PAGE和SDS-PAGE电泳检定得如图。请分别讨论蛋白质X及Y何者为纯质?解释为何?

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第1题
对酶的初提取液经过一次纯化后,经测定得到以下数据,试计算比活力,回收率及纯化倍数。
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第2题
经巴氏杀菌后,原料乳中的蛋白质及大部分维生素基本无损,但是百分之百地杀死所有微生物。()
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第3题
以平烤盘盛裝之戚风蛋糕,经烘烤后应立即取出冷却,以免产品收缩。( )
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第4题
用经纯化的水对漂洗后的器械、器具和物品进行最终处理的过程称为()

A.冲洗

B.洗涤

C.漂洗

D.终末漂洗

E.清洗

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第5题
制药设备发展规划中关于高端设备的发展正确的是()

A.重点发展缓控释、透皮吸收、粉雾剂等新型制剂工艺设备,

B.大规模生物反应器及附属系统,蛋白质高效分离和纯化设备,柔性化无菌制剂生产线

C.连续化固体制剂生产设备,先进粉体工程设备,

D.异物光学检测设备,高速智能包装生产线,适用于特殊岗位的工业机器人等

E.以上都是

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第6题
面粉和小麦中粗蛋白质含量是将氮含量乘以5.7而得到的(不同物质有不同系数),2.449g面粉经消化后,用NaOH处理,蒸出的NH3以100.0mL0.01086mol·L-1HCI溶液吸收,需用0.01228mol·L-1NaOH溶液15.30mL回滴,计算面粉中粗蛋白质的质量分数.
面粉和小麦中粗蛋白质含量是将氮含量乘以5.7而得到的(不同物质有不同系数),2.449g面粉经消化后,用NaOH处理,蒸出的NH3以100.0mL0.01086mol·L-1HCI溶液吸收,需用0.01228mol·L-1NaOH溶液15.30mL回滴,计算面粉中粗蛋白质的质量分数.

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第7题
生物大分子的分离、纯化是一种常见的现代生物技术。下列关于物质提取、纯化原理的叙述,不正确的是()

A.采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中的移动速度不同

B.使用透析法可以去除样品中相对分子质量较大的杂质

C.电泳法是利用样品中各种分子带电性质及样品分子大小不同,产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离

D.离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同

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第8题
根据溶解度不同,蛋白质有几种分离纯化方法。

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第9题
下列关于液体制剂质量要求的叙述,错误的是()

A.除另有规定外,口服溶液剂的溶液,口服混悬剂的分散介质常用纯化水

B.口服混悬剂的混悬物应分散均匀,放置后有沉降物,经振摇后应再分散

C.口服混悬剂在标签上应注明用前摇匀

D.以滴计量的滴剂在标签上要注明每毫升或每克液体制剂相当的滴数

E.除另有规定外,口服溶液剂的溶剂、口服混悬液的分散介质常用注射水

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第10题
根据酶和蛋白质在稳定性上的差异而建立的纯化方法有()法和()法。
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第11题
根据酶和蛋白质在稳定性上的差异而建立的纯化方法有()法,()法和()法。
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