选出下列说法正确的()
ABCD
解析:定期检查食品库房或食品贮存区域固定设施设备背面及其阴暗潮湿区域是否存在有害生物的活动迹象发现有害生物应尽快将其杀灭并查找和消除其来源途径与外界直接想通的通风口换气窗外行加装不小于16目的防虫筛网选择卫生杀虫剂和杀鼠剂应标清信息安全并在有效期内
ABCD
解析:定期检查食品库房或食品贮存区域固定设施设备背面及其阴暗潮湿区域是否存在有害生物的活动迹象发现有害生物应尽快将其杀灭并查找和消除其来源途径与外界直接想通的通风口换气窗外行加装不小于16目的防虫筛网选择卫生杀虫剂和杀鼠剂应标清信息安全并在有效期内
关于定期防火检查的说法,下列不确定的是______。
A.按规定的频次进行
B.或者按照不同的季节特点进行检查
C.或者结合重大节日进行检查
D.每天进行检查
A.消毒剂在使用前应详细阅读产品标签,按照标签说明正确使用,不得超量、越范围使用
B.对于采购时槽车运输的散装消毒剂,要有有效的原始证明,显示其满足食品工厂使用要求,使用方法要按标签或说明书中规定进行
C.对于采购到货的包装洗涤消毒剂(如桶装、瓶装规格),有容器外必须有标签且完整,无破损,在使用前必须进行检查
D.对于原装的消毒剂,要有原始标签,工厂进行分装后的容器确保有工厂自制的标签,人员定期检查消毒剂是否在保质期内
A.更衣室定期清洁,不得饮食,衣柜不得藏有食品,招引虫鼠
B.进出门要保持关闭状态
C.物料存放需离墙离地,离地至少10CM,离墙至少45CM,以部署防鼠设施和提供人员检查通道
A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平
B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染
C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生
D.厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生
船舶在大风浪中锚泊时,下列说法错误的是______。
A.所有安全设备和消防系统均处于备用状态
B.定期检查所有运转和备用的机器
C.由轮机长酌情决定值航行班与否
D.影响航行和备车的各项维修工作必须立即完成,保持良好工作状态
A.警告也是行政处罚的种类之一
B.一年内累计三次警告要责令停产停业,直至吊销许可证
C.所有的违法行为首次发现只能警告,拒不改正的,再处以罚款
D.没有定期检查食品库存,及时清理超过保质期的食品的行为要被予以警告处罚
A.应使用专用的废弃物存放设施
B.车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰
C.废弃物应定期清除,易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离,防止污染
A.应制定虫害控制措施,保持建筑物完好、环境整洁,防止虫害侵入及孳生
B.在生产车间和贮存场所的入口处应设捕虫灯(器),窗户等与外界直接相连的地方应当安装纱窗或采取其他措施,防止或消除虫害
C.应定期监测和检查厂区环境和生产场所中是否有虫害迹象,若发现虫害存在时,应追查其来源,并杜绝再次发生
D.可采用物理、化学或生物制剂进行处理,其灭除方法应不影响食品的安全和产品特性,不污染食品接触面及包装材料(如尽量避免使用杀虫剂等)
A.柜员日终前自行对所保管重要空白凭证进行账实相符检查
B.运营主管或运营主管授权人对柜员和网点领用的重要空白凭证每周至少进行一次账实相符检查
C.网点负责人每月至少进行一次检查。检查包括:核对柜员重要空白凭证账实是否相符,网点凭证领、发、存手续完整合规情况等
D.主管行长对网点保管的重要空白凭证应进行定期或不定期的检查