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金黄色葡萄球菌食物中毒可以引起反射性呕吐。()

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第1题
畜肉类以及制品易引起金黄色葡萄球菌食物中毒。()
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第2题
通常的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素,易引起食物中毒。()
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第3题

下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是()。

A.沙门氏菌

B.粪肠球菌

C.志贺氏菌

D.金黄色葡萄球菌

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第4题
由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌有()。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌、

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第5题
细菌性食物中毒中,由()引起的食物中毒的比例是最高的。A.副溶血性弧菌B.致病性大肠杆菌C.沙门氏

细菌性食物中毒中,由()引起的食物中毒的比例是最高的。

A.副溶血性弧菌

B.致病性大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.金黄色葡萄球菌

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第6题
海产品易引起()性食物中毒.

A.大肠杆菌

B.葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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第7题
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。

A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染

B.食品在加工前本身带菌

C.在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒

D.熟食制品包装不严,运输过程受到污染

E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染

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第8题
金黄色葡萄球菌可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。()
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第9题
()是病死率最高的细菌性食物中毒。

A.沙门菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.肉毒梭菌食物中毒

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第10题
在细菌性食物中毒中,需要及早的使用多价抗毒素血清的是()。

A.副溶血性弧菌食物中毒

B.肉毒梭菌食物中毒

C.沙门菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌食物中毒

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第11题
引起疱疹性口炎的病原体()

A.白色念珠菌

B.单纯疱疹病毒I型

C.链球菌

D.金黄色葡萄球菌

E.肺炎链球菌

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