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第1题
目前围术期血糖管理存在的问题包括（)
A.围手术期的血糖护理措施没有标准化、不够规范
B.缺乏必要的术前血糖管理措施和规范的管理方案
C.术前糖尿病相关危险因素和血糖情况调查评估不足
D.血糖监测手段单一，不能全面反应手术后糖尿病的患者血糖变化规律
E.以上都是
第6题
以下关于个人卫生的说法中错误的是（）
A．专间，分餐操作人员的工作服应每天清洁，消毒，更换
B．发现手有外伤，皮肤湿疹，咽喉疼痛等症状时，应立刻向食品安全管理人员报告
C．手套不能代替洗手，戴手套前和更新新的手套前都应该洗手
D．食品从业人员经健康检查并持有健康证就能保证身体健康
