题目内容
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[单选题]
用AOT做表面活性剂用于反胶团萃取，与目标产品的等电点相比较，萃取时适宜的pH应该（）。
A.大于等电点
B.小于等电点
C.不受影响
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A.分离、浓缩可同时进行，过程简便;
B.有很高的萃取率和反萃取率;
C.可直接从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶;
D.在疏水性环境中具有使亲水性大分子如蛋白质等保持活性的功能。
A.表面活性剂在溶液中开始形成胶团时的浓度为临界胶团浓度
B.形成的胶团在胶体粒子范围内
C.胶团的形成是水分子排挤所致
D.胶团的形成是表面活性剂亲油基和水分子之间的斥力
E.表面活性剂种类不同形成胶团的形状也不同
