题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
产品防护基本要求（）
A.严格验收入库物品
B.合理安培储存场所
C.妥善进行堆房隔潮措施
D.搞好仓库清洁卫生
答案
D、搞好仓库清洁卫生
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A.原料入库必须经负责清真食品原料把关的仓库保管员验货，排除原料与清真禁忌物有染的可能性后才能入库
B.原料入库后，要严格按照仓储管理要求分类存放，码放整齐，以便检查和辨认
C.产品在流通时的物流仓储，应注意与清真禁忌品保持一定距离或隔离
D.使用的运输车辆必须保证是清真食品运输的专用车辆。杜绝运输过程中，有搭载清真禁忌物的现象
A.必须单独设计并绘制施工图，卸料平台的施工荷载一般按结构脚手架施工荷载3KN/m2进行计算
B.卸料平台应制作成定型化、工具化的产品，采用钢丝绳吊拉或型钢支撑式，并合理的与建筑结构连接
C.卸料平台应便于操作，脚手板应铺平绑牢，周围设置防护栏杆及挡脚板，并用密目式安全网封闭，平台外侧口应设平台门，平台门应向内开
D.卸料平台可采用钢管搭设
E.卸料平台安装完毕后，应按设计图组织验收，验收合格后才能投入使用
A.收料单是企业购进材料验收入库时，由仓库保管人员根据购入材料的实际验收情况，填制的一次性原始凭证
B.企业外购材料，都应履行入库手续，由仓库保管人员根据供应单位开来的发票账单，严格审核，对运达入库的材料认真计量，并按实收数量认真填制“收料单”
C.收料单一般一式两联
D.收料单的一联要留仓库，据以登记材料物资明细账和材料卡片
