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[多选题]

从饭店角度看,投诉是宾客对饭店提供的什么的结果,表示不满而提出的批评,控告和抱怨()

A.服务设施

B.设备

C.项目

D.行为

E.态度

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服务设施设备项目行为

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第1题
下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与

下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第2题
投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关

投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.可以帮助饭店提高知名度

C.可以帮助饭店做免费宣传

D.可以帮助饭店上星级

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第3题
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般中型饭店的客房数应在300600间。此题为判断题(对,错)。
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第4题
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,一般大型饭店客房数在500间以上。此题为判断题(对,错)。
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第5题
一般来讲,饭店是不欢迎宾客投诉的()
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第6题
就直接作用而言,宾客投诉有利于饭店的()。

A.服务工作规范化

B.部门协调

C.上、下级沟通

D.经济效益提高

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第7题
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。A.

饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。

A.500

B.400

C.600

D.800

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第8题
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,中型饭店客房数在()间。A.2003

饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,中型饭店客房数在()间。

A.200300

B.300600

C.300500

D.300400

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第9题
俗话说“无酒不成席”,一些饭店就利用了这一点。他们推出的饭菜仅收成本价,借此吸引顾客,将利润的主要来源放在酒水上。从经济生活的角度看,饭店巧妙利用了()①价格手段吸引消费者 ②两种互为替代商品的特点③两种互补商品的特点 ④消费者的消费心理

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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第10题
餐饮部的首要任务是()。

A.向宾客提供以菜肴等为主要内容的有形产品

B.向宾客提供满足需要的、恰到好处的服务

C.增收节支,开源节流,搞好餐饮经营管理

D.为饭店树立良好的社会形象

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第11题
耐心听取投诉的同时,认真做好记录,包括什么,以示对客人投诉的重视,同时也是饭店处理客人投诉的原始依据()

A.客人投诉内容

B.客人姓名

C.房号

D.时间

E.客人投诉态度

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