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[单选题]

关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法正确的是()

A.测得的能量比食物实际蕴含的能量偏高

B.测定食物中的能量可以用燃烧的方法,设置重复组可减少实验误差

C.食物燃烧时散失的热量对实验结果无影响

D.不同食物中所储存的能量含量是相同的

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B、测定食物中的能量可以用燃烧的方法,设置重复组可减少实验误差

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更多“关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法正确的是()”相关的问题
第1题
下列有关生物学实验的叙述,正确的是()

A.测定某种食物中的能量实验中需要设置重复组

B.检测不同环境中的细菌和真菌实验中,在培养基高温灭菌后可直接接种

C.探究花生果实大小的变异实验中,测得大花生中也有小花生,一定属于可遗传的变异

D.探究烟草浸出液对水蚤心率的影响实验时,一只水蚤只能做两次实验,先在清水中观察,再放入烟草浸出液观察,其先后顺序也可颠倒

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第2题
《探究:测定某种食物中的能量》,提出问题正确的是()
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第3题
在“测定某种事物中的能量”的探究实验中,某同学提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”,在他制定的计划中错误的是()

A.取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异

B.在锥形瓶内加入同样多的水,并插入温度计

C.实验前安装好实验装置,并测量水温

D.重复实验3次,取平均值进行比较

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第4题
下列关于青少年合理膳食的叙述,不正确的是()

A.食品中应尽量包含人体所需的各种营养成分和提供足够的能量

B.严格注意饮食卫生,防止食品被污染,不吃不洁的食物

C.防止暴饮暴食或限制饮食,防止偏食

D.喜欢吃的食物要多吃,不喜欢吃的食物要少吃

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第5题
下列关于容积饮食法说法正确的是()

A.食物按照能量密度由低到高将食物分为了4类

B.要注意在饮食中多选第1、2类食物,控制第3类食物,尽量少吃第4类食物就好

C.是一种比较健康的饮食减肥方法

D.可以帮助客户建立好的食物选择的习惯

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第6题
膳食营养素参考摄入量的定义是()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。

B.可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平。

C.营养素或食物成分的每日摄入量的安全上限。

D.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第7题
某种H﹢-ATPase是一种位于膜上的载体蛋白,具有ATP水解酶活性,能够利用水解ATP释放的能量逆浓度梯度跨膜转运H﹢。①将某植物气孔的保卫细胞悬浮在一定pH的溶液中(假设细胞内的pH高于细胞外),置于暗中一段时间后,溶液的pH不变。②再将含有保卫细胞的该溶液分成两组,一组照射蓝光后溶液的pH明显降低;另一组先在溶液中加入H﹢-ATPase的抑制剂(抑制ATP水解),再用蓝光照射,溶液的pH不变。根据上述实验结果,下列推测不合理的是()

A.H﹢-ATPase位于保卫细胞质膜上,蓝光能够引起细胞内的H﹢转运到细胞外

B.蓝光通过保卫细胞质膜上的H﹢-ATPase发挥作用导致H﹢逆浓度梯度跨膜运输

C.H﹢-ATPase逆浓度梯度跨膜转运H﹢所需的能量可由蓝光直接提供

D.溶液中的H﹢不能通过自由扩散的方式透过细胞质膜进入保卫细胞

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第8题
下列关于测定亚硝酸盐含量实验中各种试剂的说法,错误的是()

A.质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B.对氨基苯磺酸溶液和N 1 萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存

C.质量浓度为5 μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性

D.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

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第9题
雨果•范•贝弗的《小儿过敏性疾病》一书中介绍的诊断过敏方法有()

A.皮肤点刺实验

B.血IgE测定

C.食物回避+激发试验

D.以上都是

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第10题
下列关于血糖生成指数的说法不正确的是()。

A.为达到血糖浓度稳定,应多食用血糖指数高的食物

B.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全

C.它指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比

D.它是衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标

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第11题
下列关于实验操作、实验结果、实验现象的描述,正确的说法有几项()①鉴定还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液 ②调查人类遗传病发病率时,要随机到多个患者家族中去调查,保证样本数量足够大 ③分离叶绿体中色素的过程中,用毛细吸管蘸滤液画线,画出一条细线后立刻迅速重复画线1~2次 ④将洋葱根尖分生区细胞置于0.3 g/mL蔗糖溶液中,细胞将会发生明显的质壁分离 ⑤可用标志重捕法估算草原上某种鼠的种群密度 ⑥可用溴麝香草酚蓝水溶液检测实验过程中是否产生酒精 ⑦可用玻璃纸模拟细胞研究膜的透性

A.1项

B.2项

C.3项

D.4项

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