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[填空题]

()是指由物理性因素对农产品质量安全产生的危害。

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第1题
()是指经农业部农产品质量安全中心注册,在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中,对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。

A.检查员

B.内检员

C.管理员

D.监督员

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第2题
以下对物资检查和盘点的重要性描述正确的是()。

A.为了避免各种自然因素对物资产生的不良影响。

B.保证账卡物一致性。

C.为了确保存储物资的数量准确无误,质量完好无损,保持账、卡、物相一致

D.及时发现质量问题。

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第3题
()是指负责无公害农产品生产单位内部质量安全管理的专业人员。

A.检查员

B.内检员

C.管理员

D.质检员

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第4题
绿色食品指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制,并获得绿色食品标志使用权的安全优质食用农产品及相关产品。()
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第5题
安全帽是指对人体头部受坠落物及其他特定因素引起的伤害起防护作用的防护用品,一般由帽带、帽衬、下颏附件组成。()
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第6题
以下风险分类不正确的是()。

A.按照风险影响的不同性质划分为:纯粹风险,即只有损失机会而没有获利可能的风险;机会风险,是指只会产生收益而不会导致损失的风险。(机会风险:既有损失的机会也有获利可能的风险。)

B.按照风险发生的原因或风险因素划分为:外部风险,即外部发生的风险事件对企业的影响;内部风险,即内部发生的风险事件对企业的影响。

C.按照风险影响目标的不同划分为:项目进度风险、项目成本风险、项目质量风险、项目安全风险等

D.按照风险事件发生的环节或区域划分为:财务风险、投资决策风险、人力资源管理风险、预算管理风险、资金管理风险等

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第7题
食品安全国家标准由国务院()部门对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布。
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第8题
关于色彩的色相概念正确的是()。

A.色彩是由于物体上的物理性的光反射到人眼视神经上所产生的感觉

B.色的不同是由光的频率的高低差别所决定的

C.作为色相,指的是这些不同频率的色的情况

D.频率最低的是红色,最高的是紫色

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第9题
安全生产事故隐患(以下简称隐患)是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定,或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
食品安全风险评估的对象是食品、食品添加剂、食品相关产品中的下列()危害因素。

A.生物性

B.化学性

C.物理性

D.以上都是

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第11题
食品安全风险评估的对象是下列()中的生物性、化学性和物理性危害因素。

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

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