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第5题
食品安全是与每一个公民都密切相关的问题，下列说法正确的是（）
A.已过保质期，但没有霉变的食物仍可食用
B.已经变质的食物必须高温蒸煮后才能食用
C.饭后立即体育锻炼，会抑制消化功能
D.绿色食品是指绿色植物类的食品
第8题
胃肠炎的减重指导正确的是（）
A．减重过程中能量以20Kcal/kg/d左右为宜B．要选择易于消化的蛋白质类食物。由于蛋白质会促进胃酸分泌，因此避免摄入过量。蛋白棒高蛋白而且颗粒粗，蛋白棒高蛋白而且颗粒粗，一般不推荐C．食物软烂为好，如果客户购买了蛋白棒，那一定要细嚼慢咽，少食多餐。甚至煮成粥样D．补充益生菌，有助于食物消化
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第10题
《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配,其包含的意思是()。
A.多吃一些传统上的粗粮,适当增加一些加工精度低的米面
B.多吃一些较老的蔬菜
C.多吃一些含粗纤维高的食物
D.多吃一些含水量较小的食物
第11题
《中国居民膳食指南》中倡导食物粗细搭配，其包括的意思是()。
A.多吃某些老式上的粗粮
B.多吃某些较老的蔬菜
C.合适增长某些加工精度低的米面
D.多吃某些含粗纤维高的食物
E.多吃某些含水量较小的食物
