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[判断题]

接收检品检验必须留样,留样数量不得少于一次全项检验用量。()

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第1题
不同的食品、不同的检验项目,抽样检验对样品的数量要求不同,但样品的数量至少应满足两次全项重复检验、保留样品、制样预处理()
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第2题
除特殊规定与要求外,一次取样量一般为检验用量的()倍,同时还应保证留样观察的用量。

A.3

B.2

C.1

D.5

E.6

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第3题
机组成员的已配餐食,必须留样备查,留样时间至少48小时()
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第4题
2凡检验后的样品,必须按批留样()
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第5题
门窗(2019年30号文,见证取样、送样须留照片留存技术资料中,不得外窗单位单独送样,检测内容:气密性、水密性、抗风压性能、()、中空玻璃露点,委托单应明确设计相关检测要求,外窗安装完毕后,建设单位应根据《建筑节能工程施工质量验收规范GB50411》和《住宅外窗工程水密性现场检测技术规程DB37/T5001》委托第三方检测气密性实体检验,水密性能做验收抽样检测,监理旁站留影像资料)

A.外窗传热系数

B.外窗节能系数

C.外窗材质

D.外窗规格尺寸

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第6题
粮油接收入库的一般顺序是:扦样、入仓、检验、检斤、结算、付款。()
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第7题
下列说法正确的是()

A.取样操作必须由质量部人员操作

B.如无特殊规定,一般药材的取样量为全检量的3倍

C.研究用样品一般分为3等份,一份为检验样品,一份为复检样品,一份为留样样品

D.对于每一个环节的取样,均需要张贴取样证

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第8题
根据饮食服务中心留样工作的要求,应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于125克()
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第9题
取样数量应能够满足《药品生产质量管理规范》(2015年修订)中检验及留样的要求。()
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第10题
校园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,数量不得少于125克()
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