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[多选题]

糖类纸色谱的展开系统中常加入一定量的乙酸、吡啶或乙醇,目的在于()

A.增加展开系统中的含水量

B.减小展开系统中的含水量

C.增大化合物的Rf值

D.减小化合物的Rf值

E.增大化合物在展开系统中的分配系数

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第1题
糖类纸色谱的展开系统中常加入一定量的乙酸、吡啶或乙醇,目的在于

A.增加展开系统中的含水量

B.减小展开系统中的含水量

C.增大化合物的R,值

D.减小化合物的尾值

E.增大化合物在展开系统中的分配系数

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第2题
下列说法正确的是()

A.向蛋白质溶液中加入硫酸铵浓溶液,会使其变性

B.将乙酸和乙醇在一定条件下反应可制取乙酸乙酯

C.葡萄糖能够发生水解反应

D.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解

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第3题
一试样含甲酸、乙酸、丙酸及其他物质。取此样1.132g,以环己酮为内标,称取环己酮0.2038g加入试样中混合,进样2.0
0μL,得色谱图中数据如下表:

项目

甲醇

乙酸

丙酸

环已酮

峰面积

10.5

69.3

30.4

128

相对质量校正因子

0.261

0.562

0.938.

1.00

分别计算甲酸、乙酸、丙酸的质量分数。

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第4题
以下说法正确地是()。

A.进行化合物的蒸馏时,可以用温度计测定纯化合物的沸点,温度计的位置不会对所测定的化合物产生影响。

B.用蒸馏法、分馏法测定液体化合物的沸点,馏出物的沸点恒定,此化合物一定是纯化合物。

C.用蒸馏法测沸点,烧瓶内装被测化合物的多少会影响测定结果。

D.在合成乙酸正丁酯的实验中,分水器中应事先加入一定量的水,以保证未反应的乙酸顺利返回烧瓶中。

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第5题
下列说法正确的是()

A.油脂、糖类和蛋白质完全燃烧的产物均只含二氧化碳和水

B.淀粉和纤维素在一定条件下水解得到葡萄糖,在酒化酶的作用下葡萄糖继续水解得到乙醇

C.植物油、动物脂肪和乙酸甘油酯均能和氢氧化钠溶液发生皂化反应

D.向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液,可观察到蛋白质发生凝聚,再加入蒸馏水,振荡后蛋白质又发生溶解,则该盐一定不是硫酸铜

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第6题

某研究性学习小组设计了如图所示一套实验装置来制取乙酸乙酯,A中盛有乙醇、浓硫酸和醋酸的混合液,C中盛有饱和碳酸钠溶液。(1)浓硫酸的作用是().

(2)球形管B除起冷凝作用外,另一重要作用是()。

(3)反应中所用的乙醇是过量的,其目的是()。

(4)C中饱和碳酸钠溶液的作用()。

(5)从C中分离出乙酸乙酯必须使用的一种仪器是();分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先加入饱和氯化钙溶液分离出(),再加入无水硫酸钠,然后进行蒸馏,收集77℃的馏分,以得到较纯净的乙酸乙酯。

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第7题
当下述反应2SO2kg)+O2(g)=2SO3(g)达到平衡后,在反应系统中加入一定量的惰性气体,

当下述反应2SO2kg)+O2(g)=2SO3(g)达到平衡后,在反应系统中加入一定量的惰性气体,对于平衡系统有何影响?试就加入惰性气体后系统的体积保持不变或总压力保持不变这两种情况加以讨论。

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第8题
采用弱极性的正相色谱柱转化为反相系统时,在换用流动相的过程中,可加入丙酮用于平衡系统。()
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第9题
甲醇、乙酸属于有机物中的()。

A.含氮化合物

B.糖类

C.烃的衍生物

D.烃类

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第10题
下面哪种调料里面有一定量乙酸?()

A.料酒

B.酱油

C.黄酒

D.米醋

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第11题
液相色谱中常使用甲醇、乙腈和四氢呋喃作为流动相,这三种溶剂在反相液相色谱中的洗脱能力大小顺序为()。
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