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[单选题]

清饮法,即茶叶在冲泡过程中,其茶汤中()调料。

A.加大量

B.添加

C.不加

D.加少许

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第1题
清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中()调料。

A.少许

B.添加

C.不加

D.大量

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第2题
汉族的清饮法就是直接冲泡茶叶,无在茶汤中加入佐料。()
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第3题
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味。
清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味。

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第4题
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、()

A、收具

B、观茶汤

C、看汤色

D、平分茶汤

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第5题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

D.准备阶段,操作阶段,完成阶段

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第6题
清饮法或者也可以说系瀹饮法,即以沸水直接冲泡叶茶的方法。()
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第7题
巴基斯坦人喝红茶,大多采用(),即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟,然后用过滤器去除茶渣,将茶汤倒人茶杯,再加入牛奶,糖,搅拌均匀后饮用。

A.磨粹法

B.调饮法

C.烹煮法

D.清饮法

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第8题
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第9题
在我国民间,还有老茶壶泡,嫩茶杯冲之说。这是因为()。

A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。

B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。

C.以上三点都是正确的。

D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。

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第10题
()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A.清饮法

B.撮泡法

C.煮饮法

D.调饮法

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第11题
()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A.撮泡法

B.清饮法

C.调饮法

D.煮饮法

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