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[判断题]

收货过程中要注意避免野蛮收货,避免原料破损()

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第1题
领料人员使用叉车要注意哪些()

A.拉车时要注意安全

B.物品堵住路或通道要先移动,拉好及时归位,避免野蛮操作

C.在拉水要前后两人配合,避免物品过高倾斜

D.经过一楼弹簧门时要检查门是否自动锁紧,确保锁紧后方可离开

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第2题
修改地址:若订单是待发货状态,管理后台-发货管理-订单查询-订单详情-修改收货地址-编辑买家新的地址信息。若已发货,请在订单详情中备注情况并与买家妥善协商处理避免纠纷。()
修改地址:若订单是待发货状态,管理后台-发货管理-订单查询-订单详情-修改收货地址-编辑买家新的地址信息。若已发货,请在订单详情中备注情况并与买家妥善协商处理避免纠纷。()

A.对

B.错

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第3题
对于货物破损的纠纷,以下错误的选项是()

A.仔细检查产品情况,确保发货前产品完好无损

B.发货前做好相关的防护措施,避免因包装不当造成物流途中产品破损

C.提醒买家收货前检查包裹

D.如果是物流途中造成的破损,请买家积极联系物流公司商谈索赔的事宜

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第4题
为避免出现商品质量问题,便利店员工应做好把关工作。下列说法错误的是()。

A.订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多

B.收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时不需检查商品的有效期

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第5题
收货时要注意()

A.生产日期

B.进价商品的品质

C.送货数量,保质期限

D.以上都是

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第6题
关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。
关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。

A.订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多

B.收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期

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第7题
以下关于原料的收货与储存符合食安要求的是()。

A.冷冻羊排收货后不放入冰箱,一直放在常温储存

B.央厨来货就没有标签的原料需要在沟通群反馈并按照不合格品处理

C.收货时,瓦楞纸箱不用去除,可以带入餐厅厨房

D.央厨来货的原料,有质量问题也必须接受

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第8题
在检验车速表时对前驱动车辆司机为了避免车头在加速过程中左右摆动要注意 ()。A.加速动作不能过

在检验车速表时对前驱动车辆司机为了避免车头在加速过程中左右摆动要注意 ()。

A.加速动作不能过猛

B.可猛打方向找正

C.不能低速挡

D.加速动作不能过慢

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第9题
在初步熟处理过程中,()可加快原料成熟速度,保持原料完整性,避免原料营养成分损失。

A.汽蒸

B.过油

C.走红

D.焯水

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第10题
客户对原料分析测试结果提出异议时,该如何处理()。

A.由商务部与客户直接提请仲裁

B.由质计中心根据公司相关制度及收货流程要求与客户协商处理

C.由商务部根据公司相关制度及收货流程直接与客户协商处理

D.由客户发起书面复查或仲裁申请,经商务部审批并向质计中心提出复查或仲裁等事宜

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第11题
收货过程中,需注意抽检事项()

A.商品保质期

B.商品的感官质量

C.规格

D.变形发霉

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