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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

清饮红茶品饮时,要()。

A.先尝其味,再观其色

B.先观其色,再闻其香

C.先闻其香,再观其色

D.先尝其味,再闻其香

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第1题
品饮清饮红茶时,要()。

A.闻香-看汤色-尝滋味

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.看汤色-闻香-尝滋味

D.尝滋味-闻香-看汤色

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第2题
关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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第3题
红茶清饮,追求的是茶的()。

A.颜色

B.清淡

C.形状

D.真实味

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第4题
品饮红茶、绿茶、花茶时,茶水的比例以()为宜。

A.1:20

B.1:30

C.1:40

D.1:50

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第5题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第6题
品饮红茶时,最容易体会到()所感受到的恰似灯下,故人万里,归来对影,口不能言,心下快活自省的绝妙境界。

A.宋子安

B.黄儒

C.陆廷灿

D.黄庭坚

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第7题
红茶适合()品饮。

A.春天

B.夏天

C.秋天

D.冬天

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第8题
红茶调饮,是在茶汤中加入调料,()。

A.以坛汤色

B.以坛味浓

C.提高香气

D.以佐汤味

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第9题
工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。()
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第10题
红茶的制备按茶水中是否添加调味品可分为清饮法和浊饮法两种。()
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第11题
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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