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食品卫生法要求:个人卫生做到“四勤”。()

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第1题
食品卫生法要求:环境卫生做到“四勤”。()
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第2题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。

A.由原料到成品实行“四检”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四勤”

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第3题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不正确的是()。

A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离

B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服

C.食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关

D.环境卫生采取“四定:。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责

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第4题
搞好卫生,个人卫生做到()

A.干净

B.四做到

C.四勤

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第5题
随时注意保持()。做到“四勤”。

A.形象

B.卫生

C.环境卫生

D.个人卫生

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第6题
个人卫生要求有以下四勤()

A.勤洗澡和勤理发

B.勤洗手和勤剪指甲

C.勤换衣服和被褥

D.勤换工作服和毛巾

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第7题
食品卫生法要求:环境卫生实行“四过关”。()
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第8题
食品卫生法要求:成品(食物)销售实行“四隔离”制度。()
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第9题
食品卫生法要求:成品(食物)存放实行“四隔离”制度。()
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第10题
食品卫生法要求:()存放实行“四隔离”制度。

A.物品

B.食品原料

C.用具

D.成品(食物)

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第11题
贯彻执行《食品卫生法》和厨房卫生制度,厨师长要督促检查厨房的()。

A.食品原料

B.餐具、用具、工作场所

C.个人卫生

D.食品原料、餐具、用具、工作场所、个人卫生

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