题目内容
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[单选题]
从食品的性质、风味，到各种主配料的使用，以及食品的色彩、味道，包括所使用的餐具等等，都要从属于（）。
A.食品造型的目的
B.食品造型的形式
C.食品造型的主题
D.食品造型的结构
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A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫
B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质
C.不存在物理危害
D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害
A.保持或提高食品本身的营养价值
B.便于食品的生产、加工或者贮藏
C.提高食品的质量和稳定性
D.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
E.掩盖食品腐败变质
由此不能推出的是：
A只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的需求
B如果月饼符合了现代人对营养方面的需求，说明一定从工艺和配料方面进行了改良
C只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的需求
D没有从工艺和配料方面改良月饼，却能符合现代人对营养方面需求的情况是不可能存在的
A.投资基金投机行为造成全球食品上涨
B.投资基金原来的投资对象是美元
C.加拿大食品价格上涨与美元疲软有关
D.投机行为也导致全球金属价格提高
A.只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的要求
B.只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的要求
C.如果月饼符合了现代人对营养方面的要求，说明一定从工艺和配料方面进行了改良
D.没有从工艺和配料方面改良月饼，却能符合现代人对应养方面的要求的情况是不可能存在的
