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怎样使苯甲酸、山梨酸分散均匀?

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第1题
下面既是漂白剂又是防腐剂的是()。

A.苯甲酸

B.亚硝酸钠

C.山梨酸

D.亚硫酸钠

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第2题
下列既是漂白剂又是防腐剂的是()。

A.苯甲酸

B.亚硝酸钠

C.山梨酸

D.亚硫酸钠

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第3题
下列物质可用作注射剂抑菌剂的是:()。

A.苯甲酸

B.山梨酸

C.苯酚

D.甲醛

E.苯甲醇

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第4题
对于含有聚山梨脂地药物,其防腐能力不受到破坏的是:()。

A.尼泊金乙酯

B.对羟基苯甲酸酯

C.山梨酸

D.苯甲酸

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第5题
以下物质,哪些是食品防腐剂()。

A.对羟基苯甲酸酯

B.山梨酸

C.酒石酸

D.碳酸氢钠

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第6题
肉制品生产过程中可以加入的食品添加剂有()。

A.苯甲酸

B.胭脂红

C.山梨酸钾

D.苯甲酸钠

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第7题
下列()物质属于天然保鲜剂。

A.磷酸盐

B.苯甲酸及其钠盐

C.山梨酸及其钠盐

D.香辛料提取物

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第8题
以下物品属于食品添加剂的是()

A.酵母

B.小苏打

C.苯甲酸

D.山梨酸

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第9题
在糖浆剂中PH为4.4~4.8时霉菌抑制作用较强的是()。

A.蛋清溶液

B.苯甲酸钠

C.山梨酸

D.尼泊金

E.苯甲酸

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第10题
下列属于常用防腐剂的是()。

A.尼泊金类

B.苯甲酸

C.氢氧化钠

D.苯扎溴铵(新洁尔灭)

E.山梨酸及其盐类

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第11题
中国药典对合剂的规定,正确的有()。

A.山梨酸和苯甲酸的用量不得超过0.3%

B.若含蔗糖,一般含蔗糖量不高于20%(g/ml)

C.密封,阴凉储存

D.应澄清,允许少量摇之即散的沉淀

E.不得发霉、酸败

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