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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

沙门氏菌时全球和我国细菌性食物中毒的主要致病菌（）

答案

是

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第1题

细菌性食物中毒中，由（)引起的食物中毒的比例是最高的。A.副溶血性弧菌B.致病性大肠杆菌C.沙门氏

细菌性食物中毒中，由()引起的食物中毒的比例是最高的。

A.副溶血性弧菌

B.致病性大肠杆菌

C.沙门氏菌

D.金黄色葡萄球菌

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第2题

下列食物中毒的分类中，错误的是（）。

A.细菌性食物中毒，如沙门氏菌食物中毒

B.真菌毒素，如霉变甘蔗中毒

C.化学性食物中毒，如河豚中毒

D.植物性食物中毒，如发芽马铃薯中毒

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第3题

细菌性食物中毒包括（）

A.沙门氏菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.肉毒杆菌毒素食物中毒

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第4题

细菌性食物中毒中,即有产生耐热性肠毒素,也有产生不耐热肠毒素的细菌是（)。

A.魏氏梭菌

B.葡萄球菌

C.沙门氏菌

D.大肠杆菌

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第5题

关于细菌性食物中毒，下列哪个论述是错的（)

A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

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第6题

（）主要是以神经系统症状为主的食物中毒。

A.沙门氏菌食物中毒

B.霉变甘蔗食物中毒

C.赤霉病麦中毒

D.四季豆中毒

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第7题

沙门氏菌食物中毒具有以下特点：()。

沙门氏菌食物中毒具有以下特点：（)。

A.发病率高

B.主要发生在5-10月

C.病死率高

D.主要是感染性中毒

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第8题

目前，我国发生的食物中毒种类主要是细菌性食物中毒。此题为判断题(对，错)。

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第9题

在我国细菌性食物中毒多发生在（）月。

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第10题

导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？

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第11题

无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是()。

A.有毒动，植物食物中毒

B.霉变食物引起的食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.化学性食物中毒

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