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第2题
什锦排盘的装盘是由10种左右冷菜原料构成，多种冷菜原料经适当加工，可制成()大小有度、刀工精细，并有一定高度的大冷盘。
A.色彩艳丽
B.排列整齐
C.色彩艳丽、排列整齐
D.栩栩如生
第3题
商标：是商品的生产者经营者在其生产、制造、加工、拣选或者经销的商品上或者服务的提供者在其提供的服务上采用的，区别商品或者服务来源的，由文字、图形或者其组合构成的，具有显著特征的标志。根据此定义，下列不能作为商标的是（）。
A.文字
B.图形
C.三维标志
D.声音
第4题
管理主体系统中的监督系统是指，（)。
A.由信息组织、人员、工具构成的专门负责信息的收集、加工、处理的网络系统
B.根据决策者的规定和意图，对管理活动的各个方面进行监督
C.由多学科专家组成，为系统提供情报、新的决策理论、决策方法
D.根据现有的主客观条件和智囊系统提供的多种可选择方案，提出整个管理活动的奋斗目标
第8题
下流加工过程由许多化工单元操作组成，通常可以分为()和()、()、精制及成品加工四个阶段。
下流加工过程由许多化工单元操作组成，通常可以分为（)和（)、（)、精制及成品加工四个阶段。
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