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[单选题]
餐饮成本核算，即是对餐饮企业生产和销售的一定种类和数量产品所耗用的（)进行综合计算，从而求出某一种类和数量产品的成本。
A.原材料
B.成本
C.毛利
D.主料
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D.政府为了抑制产业过剩，严格限制相关行业新厂房的设立
A.中央厨房
B. 集体用餐配送单位
C.学校食堂
D.连锁餐饮企业总部
E.网络餐饮服务第三方平台
A．各生产者签订协议，规定销售市场
B．各生产者签订协议，规定垄断价格
C．各生产者签订协议，规定生产和销售商品的一定数量，并要求每个参加者遵守
D．迫于成本核算，各商家停止打折竞争
A．各生产者签订协议，规定销售市场
B．各生产者签订协议，规定垄断价格
C．各生产者签订协议，规定生产和销售商品的一定数量，并要求每个参加者遵守
D．迫于成本核算，各商家停止打折竞争
A.小批单件生产产品的，以每批或每件产品为成本核算对象
B.成本核算对象确定后，一般不应中途变更
C.管理上不要求提供有关生产步骤成本信息的，以每种产品及生产步骤为成本核算对象
D.大批大量单步骤生产产品的，以产品品种为成本核算对象
A.成本核算对象是购买者事先订货或企业规定的产品批别
B.成本计算期与产品生产周期基本一致，但与财务报告期不一致
C.在计算月末在产品成本时，一般不存在完工产品和在产品之间分配成本的问题
D.适用于大量大批的多步骤生产企业
请判断行业协会做出此建议的原因，最可能是()。A.新公司有超过一半在5年内倒闭了
B.一般来讲，初创公司的销售渠道不如发展中的公司稳定
C.酒类餐饮渠道相比其他销售渠道对初创企业的资金变化更为敏感
D.初创公司的销售渠道并不能为公司的长期成功提供保证
E.企业家素质和公司的战略规划质量决定了初创企业能否找到最合适的销售渠道
A.要素费用的核算
B. 辅助生产成本的核算和分配
C. 基本生产车间制造费用的分配
D. 将生产费用在完工产品和期末在产品成本之间进行分配，计算产品成本
