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[多选题]
APCI适用于分析的化合物类别为（)。
A.中等极性化合物
B.小分子化合物
C.极性化合物
D.大分子化合物
E.弱极性化合物
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石油火灾中石油蒸气的爆炸就是（）的化合引起的爆炸。
A.氢和碳
B.氢和氧
C.氧和碳
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生产者包括的生物类群是()。
A．真菌
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粤菜注重原料的上浆和腌制，动物类原料上浆或腌制时一般要加入()。
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D.酱料
陆地生态学和水域生态学的划分标准是()
A.生物类群
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