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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茄子中富含的芦丁是一种黄酮类化合物,具有增强血管弹性,降低毛细血管通透性,防治()的生理作用。

A.皮肤干燥

B.血液粘稠

C.毛细血管破裂

D.降低血脂

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第1题
可用碱提酸沉法提取,且属于黄酮类化合物的是()。

A.白花前胡甲素

B.莨若碱

C.苦杏仁苷

D.柴胡皂苷a

E.芦丁

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第2题
黄酮类化合物当分子中具有邻二酚羟基时,在碱液中先是呈现黄~红色,继而出现绿棕色沉淀。()
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第3题
以下化合物具有升华性的是()

A.木脂素

B.强心甙

C.游离香豆素

D.氨基酸

E.黄酮类化合物

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第4题
黄酮类化合物具有颜色的主要原因是()。

A.交叉共轭体系

B. pH值

C. 酸性

D. 碱性

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第5题
‏很多黄酮类化合物的羟基都会甲氧基化,在NMR谱中甲氧基的质子信号一般在3.8ppm左右。()
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第6题
下列化合物不属于二氢黄酮的是()

A.二氢槲皮素

B.甘草苷

C.橙皮苷

D.芦丁

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第7题
可用正丁醇提取,且属于三菇类化合物的是()。

A.白花前胡甲素

B.莨若碱

C.苦杏仁苷

D.柴胡皂苷a

E.芦丁

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第8题
黄酮类化合物按其基本母核分成许多类型,在这些类型中,有一类的三碳链部分结构为全不饱和状的氧杂环,这类化合物为()

A.黄烷醇类

B.查耳酮类

C.花青素类

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第9题
黄芩的主成分是()。

A.黄酮类化合物

B.挥发油及生物碱

C.环烯醚萜类化合物

D.三萜类化合物及皂甙

E.鞣质

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第10题
堇菜科植物主要含黄酮类化合物。()
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第11题
西红花的主要化学成分是()。

A.三萜皂苷类、黄酮类

B.挥发油

C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物

D.生物碱

E.胡萝卜素类化合物

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