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[单选题]

块子金黄粉又称()。

A.碱性橙

B.酸性橙

C.铁黄

D.金黄粉

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第1题
以下哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质()。

A.硼砂

B.罂粟壳

C.酸性橙(金黄粉)

D.柠檬黄

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第2题
化验室常用的酸碱指示剂甲基橙PH变色范围在3.1~4.4,在酸性中显红色,在碱性中显()色。

A.黄

B.红

C.粉

D.蓝

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第3题
甲基橙可用于碱性、酸性、中性环境的滴定。()
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第4题

下列哪些物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质()。

A.吊白块

B.碱性黄

C.酸性橙

D.孔雀石绿

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第5题
将甲基橙指示剂滴加到某溶液中呈黄色,则溶液的酸碱性为()。A.酸性B.碱性C.中性D.不确定

将甲基橙指示剂滴加到某溶液中呈黄色,则溶液的酸碱性为()。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.不确定

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第6题
酚酞指示剂的PH变色范围为(),其酸性色为(),碱性色为(),甲基橙指示剂的变色范围为(),在酸性溶液中呈(),在碱性溶液中呈()。
酚酞指示剂的PH变色范围为(),其酸性色为(),碱性色为(),甲基橙指示剂的变色范围为(),在酸性溶液中呈(),在碱性溶液中呈()。

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第7题
四种植物花汁在不同酸碱性下呈现的颜色如表所示。若要检测某溶液的酸碱性,最好选用()pH<7=7>7玫瑰花汁粉红粉红黄万寿菊花汁黄黄黄大红花汁橙粉红绿万年青花汁橙黄浅绿浅绿

A.玫瑰花汁

B.万寿菊花汁

C.大红花汁

D.万年青花汁

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第8题
在网站配色设计时,多选择()色作为餐饮的色彩偏好。

A.红、橙、黄、绿

B.蓝、黑、灰

C.红、金黄、蓝

D.红、黄、蓝

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第9题
水溶性酸指示剂是()。

A.酚酞

B.甲基橙

C.甲基红

D.碱性兰

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第10题
在酸性范围内变色的指示剂是()。

A.甲基橙

B.淀粉指示剂

C.酚酞

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