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[单选题]

下列食物有毒的是?()

A.青菜

B.菠菜

C.鲜黄花菜

D.豆芽菜

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第1题
关于细菌性食物中毒,下列哪个论述是错的()

A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

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第2题
()食物可以促进皮脂腺功能增加。

A.油腻的

B.青菜类

C.温度较高的

D.富含微生素的

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第3题
下列不符合文意的一项是 ()A.牛顿是确定论观点的创立者,拉普拉斯和菜布尼菠是确定论观点的赞同

下列不符合文意的一项是 ()

A.牛顿是确定论观点的创立者,拉普拉斯和菜布尼菠是确定论观点的赞同者。

B.气象学家洛伦兹对“混沌”现象进行了早期的研究工作。

C.约克等人发表的《星期三意味着混沌》一文,标志着“混沌”这一新学科的正式诞生。

D.数学生态学家梅的研究成果,促进了研究队伍的壮大。

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第4题
食品污染的原因包括()。

A.外源性有毒物质进入食品

B. 外源性有害物质进入食品

C. 食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质

D. 以上均是

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第5题
要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用不当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。下列说法符合文意的一项是()

A.不锈钢炒锅比铁锅好

B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品

C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质

D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质

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第6题
如果种群的增长率为0,说明以下哪种情况会出现()

A.种群数量增加,寄生和捕食的情况增加

B.种群数量增加,并出现激烈的食物和栖息地的竞争

C.种群数量会因有毒废物的积累而减少

D.种群数量接近其环境负荷能力

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第7题
麦角碱是一种可以在谷物种子的表层大量滋生的菌类,特别多见于黑麦。麦角碱中含有一种危害人体的有毒化学物质。黑麦是在中世纪引进欧洲的。由于黑麦可以在小麦难以生长的贫瘠和潮湿的土地上有较好的收成,因此,就成了那个时代贫穷农民的主要食物来源。上述信息最能支持以下哪项断定?

A.在中世纪以前,麦角碱从未在欧洲出现。

B.在中世纪以前,欧洲贫瘠而潮湿的土地基本上没有得到耕作。

C.在中世纪的欧洲,如果不食用黑麦,就可以避免受到麦角碱所含有毒物质的危害。

D.在中世纪的欧洲,富裕农民比贫穷农民较多地意识到麦角碱所含有毒物质的危害。

E.在中世纪的欧洲,富裕农民比贫穷农民较少受到麦角碱所含有毒物质的危害。

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第8题
下面各组词中,存在同义关系的是()。

A.房子—房间

B.玉米—玉米粒

C.蔬菜—青菜

D.维他命—维生素

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第9题
原始社会,由于生产力水平低下,人们在采集食物时,由于饥不择食可能吃到有毒的野草果,以致患上疾病甚至死亡。为了防止中毒,他们就对采集的各种植物,经过上千次的尝试、体验,逐渐积累了一些药物知识。《淮南子·修务训》中记载:“神农……尝百草之滋味.水泉之甘苦,令民之所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”在这些资料中可以看出,原始人就有了为他人不中毒,而自己去尝试的自我牺牲精神。这段文字主要阐述的主旨意思是:

A.原始人自我牺牲精神

B.我国医德思想的起源

C.“神农尝百草”的来历

D.药物知识的积累过程

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第10题
有关烟头的危害下列说法正确的是()。

A.造成森林火灾

B.危害环境

C.释放有毒物质

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第11题
油菜的别称是:()

A.青菜

B.鹦鹉菜

C.瓢儿菜

D.落葵

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