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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

白酒生产是开放式的,酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌,并进入窖内发酵,赋予白酒独特的风味,其发酵属于()

A.混合型(异)乳酸发酵

B.同型乳酸发酵

C.酪酸发酵

D.乙醇发酵

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第1题
中国白酒属于酿造酒类。()
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第2题
在任何生产过程中,产品质量的波动都是不可避免的。产品质量的变化可被分成两类:由于特殊原因所
引起的变化(例如,某一特定的机器),以及由于共同的原因所引起的变化(例如,产品的设计很差)。

一个去除了质量变化的所有特殊原因的生产过程被称为是稳定的或者是在统计控制中的。剩余的变化只是简单的随机变化。假如随机变化太大,则管理部门不能接受,但只要消除变化的共同原因,便可减少变化(Deming,1982,1986,DeVor,Chang,和Sutherland,1992)。

通常的做法是将产品质量的特征绘制到控制图上,然后观察这些数值随时间如何变动。例如,为了控制肥皂中碱的数量,可以每小时从生产线中随机地抽选n=5块试验肥皂作为样本,并测量其碱的数量,不同时间的样本含碱量的均值描绘在下图中。假设这个过程是在统计控制中的,则文的分布将具有过程的均值μ,标准差具有过程的标准差除以样本容量的平方根下面的控制图中水平线表示过程均值,两条线称为控制极限度,位于μ的上下的位置。假如落在界限的外面,则有充分的理由说明目前存在变化的特殊原因,这个过程一定是失控的。

当生产过程是在统计控制中时,肥皂试验样本中碱的百分比将服从μ=2%和σ=1%的近似的正态分布。

(1)假设n=4,则上下控制极限应距离μ多么远?

(2)假如这个过程是在控制中,则落在控制极限之外的概率是多少?

(3)假设抽取样本之前,过程均值移动到μ=3%,则由样本得出这个过程失控的(正确的)结论的概率是多少?

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第3题
下列对于艰苦奋斗的描述,不正确的是()。

A.会遇到各种困难和艰苦的环境

B.不可避免地会吃苦头

C.是进一步强化理想信念的过程

D.是一种孤立的自我奋斗

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第4题
重整生成油稳定塔直接生产蒸汽压合格的汽油时,汽油中除含有一部分丁烷外,还会不可避免地带入一部分丙烷。()
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第5题
在焊接生产过程中受到各种因素影响,每一件产品都不可避免地会产生各种焊接缺欠,缺欠的存在不同程度上影响到产品的质量、安全和使用性能。()
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第6题
赖茅不赖,茅台酿造承袭赖茅自1941年以来的酱香型白酒回沙工艺,造就赖茅酒体丰满,回味悠长,焦香突出,优雅醇厚独特品质()
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第7题
开放式系统互联(OSI)将数据传输过程分为哪几层?各层的作用是什么?
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第8题
标准的实施是指有组织、有计划、有措施地贯彻标准的活动,是标准管理、标准编制和标准应用各方将标准的内容贯彻到生产、管理、服务当中的过程,是标性情的目的之一,具有重要的意义。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
新中国即将诞生之际毛泽东同志充满自信地预见:“随着经济建设的高潮的到来,不可避免地将要出现一个文化建设的高潮。”中国人被人认为不文明的时代已经过去了,我们将以一个具有高度文化的民族出现于世界。当前,我国国民素质和社会文明程度显著提高,主要体现在()

A.社会主义核心价值观更加深入人心

B.文化事业和文化产业蓬勃发展

C.中华文化影响力持续扩大

D.绿色发展理念深入生产生活

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第10题
开放式传输网(OTN)系统当()时,会自主地将信息传输到反向运行的次环路上

A.主环路有一处或多处发生光纤链路故障

B.次环路发生一处或多处发生光纤链路故障

C.运行的两根光纤同时出现故障

D.网络中有多个故障同时发生

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第11题
根据消费税法律制度的相关规定,下列行为中,应缴纳消费税的有()

A.卷烟厂将自产的烟丝移送用于生产卷烟

B.汽车厂将自产的应税小轿车赞助给某艺术节组委会

C.酒厂将自产的白酒赠送给协作单位

D.日化厂将自产的高级香水用于职工福利

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