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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

烤是炉内的热量通过辐射、（）和对流三种热能传递方式，使面点生坯成熟的。

A.传出

B.传播

C.传入

D.传导

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第1题

热传递的直奔方式有三种，但实际传热中往往是三种方式同时发生，这种同时进行的热量传递叫。

A.复合换热

B.导热

C.对流

D.辐射

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第2题

热量将通过物体从高温点向低温点移动，这种现象就是热的（)

A.传导

B.对流

C.辐射

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第3题

屏式过热器从烟气至蒸汽的传热量是对流、辐射、传导三种方式同时存在。（)

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第4题

成品加热过程中的热传递形式主要有热传导、对流换热、（)。A.烤箱换热B.辐射换热C.烤盘换热D.坯料换

成品加热过程中的热传递形式主要有热传导、对流换热、()。

A.烤箱换热

B.辐射换热

C.烤盘换热

D.坯料换热

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第5题

热量传递的3种基本方式是（)。

A.传导、对流、复合换热

B.对流、辐射、换热

C.复合换热、对流、换热

D.传导、对流、辐射

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第6题

热传递的三种基本方式是传导，对流，辐射。此题为判断题(对，错)。

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第7题

烙是通过金属（)热量使制品成熟的一种熟制方法。A.传导B.辐射C.对流D.电磁

烙是通过金属()热量使制品成熟的一种熟制方法。

A.传导

B.辐射

C.对流

D.电磁

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第8题

辐射是通过（)传递热量的过程。

A.导热

B.电磁波

C.对流

D.红外线

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第9题

煮主要通过沸水（)热量使生坯成熟。A.传导B.对流C.辐射D.微波

煮主要通过沸水()热量使生坯成熟。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.微波

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第10题

锅炉膛的炉内传热方式主要是( )。

锅炉膛的炉内传热方式主要是（)。

(A)对流传热

(B)辐射传热

(C)传导传热

(D)混合传热

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第11题

高炉内的热量传输以（)为主。

A.对流传热

B.辐射传热

C.传导传热

D.以上三者

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