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[单选题]
营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食物蛋白质的营养价值。
A.被消化吸收程度
B.蛋白质种类
C.氨基酸分类
D.蛋白质的生物价
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A.被消化吸收程度
B.蛋白质种类
C.氨基酸分类
D.蛋白质的生物价
A.赵树理《三里湾》和柳青《创业史》是陈忠实最初的文学营养,使他萌发了文学梦,后来则成为他创作上必须突破的对象
B.小说《信任》获得全国优秀短篇小说奖,使陈忠实在文学上确立了自信心,这是他从业余作者走向专业作家的重要转折
C.陈忠实认为面对世界,1985年的中国人大都是‘乡棒’,这与其说是他的一种觉悟,不如说是他受刺激后的错误判断
D.陈忠实善于学习前人并感知时代,不仅拼生活、拼艺术,而且拼人格,不断地提升思想境界,获得对人和生命的独特理解
E.从发表第一篇作品到被人称为小柳青,再到被人称为当代中国文学的大家,陈忠实的整个文学生涯可谓一帆风顺
A.母乳营养最丰富是6个月以内,且含有抗体,6个月以后抗体水平没有变化
B.母乳的初乳是1-7天的乳汁,乳清蛋白占蛋白质含量90%
C.母乳过度乳是8-14天乳汁,乳清蛋白占蛋白质含量70%
D.母乳14天-9个月是成熟乳,乳清蛋白占蛋白质含量50%
A.含蛋白质越多的食物越利于智力增长
B.鱼类中的蛋白质易于消化吸收
C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质
D.猪肉中脂肪含量多于鱼类