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第3题
不同蛋类的营养特点，正确的说法是()。
A.鸡蛋的蛋白质含量低于鸭蛋
B.相对于鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄，鹌鹑蛋黄的胆固醇含量最高
C.蛋黄中铁、钙、镁、硒的含量高低依次顺序为鹅蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鸡蛋
D.鸡蛋的维生素A和维生素E含量高于鸭蛋、鹌鹑蛋
第7题
对胃酸作用叙述，下列选项错误的是 （）A．可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境；并使
对胃酸作用叙述，下列选项错误的是 （）
A．可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境；并使蛋白质变性
B．促进胰液、胆汁、小肠液分泌
C．保护胃黏膜
D．抑菌、杀菌
E．有助于小肠中铁和钙的吸收
第8题
向一定量Fe、FeO、Fe2O3的混合物中，加入含0.1mol HCl的盐酸，恰好使混合物完全溶解，放出0.02g气体，且所得溶液中Fe元素均为+2价。下列说法正确的是（）
A.原混合物中单质Fe的质量是0.56g
B.原混合物中铁元素的质量是2.8g
C.原混合物用0.01mol硫酸也能恰好完全溶解
D.原混合物用0.01mol硝酸也能恰好完全溶解
第9题
下列有关营养物质消化和吸收的叙述中，正确的是（）
A.蛋白质在人体内彻底消化分解的产物是氨基酸
B.消化分解鸡蛋中的蛋白质首先发生在口腔
C.胃的主要功能是储存食物，没有吸收功能
D.淀粉在人体内彻底被消化的产物是麦芽糖
第11题
下列有关生活常识的叙述正确的是：
A.空调工作的时候有水流出而冰箱没有，由此可判断常见的家用空调和电冰箱的制冷原理不同
B.鸡蛋带壳在微波炉中加热比较好，这样受热更快更均匀
C.液晶电视剧与等离子电视机的成像原理相同
D.使用无磷洗衣粉是因为磷易造成环境水体富营养化，破坏水质
