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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪些不是发酵工程的优点？（）

A.投资少

B.见效快

C.污染小

D.安全高效

E.产物为微生物的代谢产物

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第1题

下列哪个不是固态发酵的优点()?

A.原料成本低

B.工艺相对简单

C.发酵过程不需要严格执行无菌操作

D.便于自动化控制

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第2题

以下哪些不属于分子生物学的研究内容（)

A.发酵工程研究

B.生物大分子的结构与功能研究

C.基因表达调控研究

D.DNA重组技术的研究与应用

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第3题

以下哪些不是UV干燥的优点()。

A.无溶剂

B.涂料有毒

C.固化快

D.有臭氧产生

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第4题

以下哪些不是前置后驱车的优点（）

A.起步较前驱快

B.整车相对配重均匀

C.冰雪路面比较危险

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第5题

论述液体深层发酵有哪些优点？发酵方式分为几类？

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第6题

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第8题

以下哪些是活润的FBA特点（）

A.特点F-纯鲜奶发酵而成，添加美国专利菌种

B.优势A-新鲜美味，润肠促消化

C.利益B-消费者信赖，毛利高、客单价高

D.利益B-客频高，50%消费者每周>3次

E.特点F-优质乳工程认证，严格生产，冷链运输

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第9题

以下工艺属于酱香的特点的是()。

A.泥窖发酵

B.续糟工艺

C.两次投粮

D.两次取酒

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第10题

5、3、勇闯天涯superX采用了以下哪种工艺（）

A.酒花延投特别酿造技术

B.低温缓慢发酵

C.发酵贮酒时间（10-15天）

D.85摄氏度3小时烘焙

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第11题

发酵工程产品的类型有哪些？

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