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第4题
人造奶油是以氢化的植物油、液体油和动物油为原料，按一定比例与乳化剂、色素、调味剂、强化剂、抗氧化剂、防腐剂等调和而成。（1）脂肪和油都属于酯类物质，它们的主要区别是脂肪常温下为（）体
A.液体
B.固体
C.气体
第6题
对碘的生理功用叙述正确的选项是（)。A.是构成甲状腺素的原料B.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的
对碘的生理功用叙述正确的选项是()。
A.是构成甲状腺素的原料
B.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成
C.使血液凝固
D.构成骨骼和牙齿
第9题
焦油是有机物经过加热干馏的产物，是一种黑色的粘稠液体。通常是指煤炼焦产生的煤焦油和石油分馏产生的重油。作为制备中间相沥青的原料焦油主要为（）。
A.煤焦油
B.乙烯焦油
C.原油
D.蜡油
